Verduras y hortalizas
Pimiento ecológico
Pimiento fresco, crujiente y aromático para ensaladas, sofritos, asados, rellenos y cocina de temporada.
Ver mi cestaConoce el producto
Características y usos
El pimiento puede recogerse verde o dejarse madurar hasta tonos rojos, amarillos o anaranjados. El sabor y la dulzura cambian con la variedad y la maduración.
Propiedades y cocina
- Aporta agua y distintos micronutrientes dentro de una dieta variada.
- Los colores reflejan diferentes grados de maduración y pigmentos vegetales.
- Puede tomarse crudo si la variedad es adecuada o cocinarse en sofritos y asados.
- Asarlo facilita retirar la piel cuando se busca una textura más suave.
Conservación: guárdalo refrigerado, seco y sin cortar. Una vez abierto debe mantenerse protegido y consumirse pronto.
Completa tu cesta
Añade otros productos y, cuando termines, envía una única solicitud con tu fecha y franja preferidas de recogida.